Raclette en reste

L’autre jour ont a décidé de faire soirée raclette, mais une fois de plus j’avais trop prévue, mais je ne voulais pas manger le même repas pendant trois jours de suite, ni même que ça se périme dans le frigo, j’ai donc improvisé une recette bien sympathique 
 

reste de raclette

Ingrédients:
  • Fromage à raclette
  • 6 tranches 6 pomme de terre cuite
  • 1/2 l de lait
  • 4 oignons
  • 6 tranches de bacon
  • 3 tranches de jambon fumé
  • 6 tranches de chorizo
  • 2càs de crème fraîche
 
Faire revenir les oignons dans du beurre jusqu’à coloration. Baisser le feu et poursuivre la cuisson une dizaine de minute Peler les pomme de terre , Mettre le jambon,bacon et chorizo à revenir avec les oignons Dans un plat mettre les pomme de terre et mélange oignon bacon Ajouter de la crème fraîche et le fromage à raclette 5 minutes au four (200°) .
Publicités

6 réflexions sur “Raclette en reste

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s