Muffin’s au surimi

A table aujourd’hui en plus de ma  famille, y’avait mes parents, pour faire une entrée qui change  de d’habitude j ai préparé un muffin’s au surimi carotte et comme nous l’avons apprécié je vous donne la recette . 
muffin's au surimi
Ingrédients:
  • 150 g de farine
  • 8 cl d’huile
  • 15 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 sachet  de levure 
  • 150 g de carotte râpée 
  • 150 g de surimi
  • 100 g de gruyère râpée 
  • sel, poivre, ciboulette
Mettre la farine,la levure, les oeufs, l’huile et le lait dans un saladier remuer rapidement tous les ingrédients  Ajouter la carotte râpée, le surimi couper  en rondelle et la ciboulette . Saler, poivrer Faire cuire  pendant 25 à 30 minutes dans un four préchauffe a 180°
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